Gastrobar Olijf

Heerlijk genoten van het verrassingsmenu. Zeer vriendelijke bediening met een goede uitleg van wat er allemaal voor lekkers op tafel komt. Er heerst een zeer relaxte sfeer waardoor het een heel fijne avond (culinair) genieten met vrienden was.

Wat een smaakfeest! 🎉 Bij Restobar Olijf hebben we zó lekker gegeten dat we serieus even hebben overwogen om niet meer naar huis te gaan maar meteen in te trekken. Alles was vers, smaakvol en met zoveel liefde gemaakt dat je bijna vergeet dat je gewoon in Sittard zit en niet ergens in het zonnige zuiden van Europa. De smaken? Een ware smaak-explosie! 💥 Alsof de chef in de keuken een feestje heeft georganiseerd en onze smaakpapillen de VIP-gasten waren. En dan die cocktails… 🥂 Zó lekker dat we spontaan dachten: "Kunnen we deze ook to go bestellen voor de rest van de week?" Perfect op smaak, verrassend en gevaarlijk lekker (pas op, ze gaan heel soepel naar binnen 😉). Topservice, gezellige sfeer en een avond die naar meer smaakt. Kortom: ga hierheen, je krijgt geen spijt – behalve misschien dat je broek wat strakker zit na afloop. Aanrader! ✅

Gisteren voor het eerst gaan eten bij Olijf in Sittard en dat gaan we vaker doen. We werden ontvangen door een vriendelijke gastvrouw en ook de overige bediening was vriendelijk, behulpzaam, alert en attent. Het concept is 'deel je eten met elkaar' en dat is een prettige variant op andere concepten. We bestelden in totaal 8 gerechtjes en dat was een prima hoeveelheid. We hadden steak tartare preparé, scampi's, polpo, lamsrumpsteak, buikspek (geweldig goed), rode mul, Arancini & kippendij spiezen. Alles was goed op smaak en gegaard, het restaurant zat goed vol, maar de bestellingen kwamen in een prettig tempo. Roséetje erbij en genieten maar dus! Een dikke aanrader!

Super leuk om hier wat te eten . uitstekende gerechten geserveerd door uitermate vriendelijke bediening. Een aanrader voor Sittard. Fijn om hier te zijn geweest

Super restaurant met shared dining. Voortreffelijk gegeten. Heel druk, dus was blij dat we tijdig hadden gereserveerd. Alert en erg vriendelijk personeel. De biefstuk tagliata, dulce de leche en de brownie waren subliem!

Onze eerste keer dat we dit restaurant bezoeken, wel op tijd gereserveerd. Maar bij binnenkomst kregen we een hoge tafel aangeboden, er was geen 2 persoons tafel beschikbaar. Volgende moesten we het melden, maar ja niet vriendelijke juffrouw het is onze eerste keer! Hoge stoelen vind ik niet prettig, ik ben wat zwaarder en kan dan mijn benen niet kwijt en dan snijd de zit in mijn bovenbenen. En ik heb hoogtevrees... Hahaha Reserveren is wel verstandig, het was vol op een doordeweekse dag. De kaart vinden we beiden iets te beperkt. De buikspek was ruimschoots en heel smaakvol. De kippenspies weer wat minder van smaak en iets te droog. De mul was weer overheerlijk en de kabeljauw kroketten weer smaakloos. De pizzabroodjes erg bleek en ook iets te ongaar. We hielden het snel voor gezien door de zitplaatsen en de te kleine kaart. Bij het afrekenen was het €90, in mijn hoofd ging het: "WAT!? €90 en ik heb nog honger", maar als ik wil weglopen ziet de jonge dame dat ze de verkeerde tafel had afgerekend. Het was €60. Dames en heren, controleer overal uw rekening! Komt te vaak voor... Helaas. Gaan we terug? Ik twijfel, er sprongen 2 gerechten eruit, daarvoor wil ik wel terug.

Echt een plek waar we graag terugkomen! Het eten is altijd top en vers gemaakt, de carpaccio hier overstijgt alle andere plekken waar we het ooit hebben gegeten. En er zijn nog zoveel andere gerechten die ook meer dan de moeite waard zijn. Daarnaast is het personeel is heel vriendelijk en behulpzaam. Aanrader!